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长沙优尚餐饮管理有限公司
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长沙哪有巴蜀烫培训
详细说明
巴蜀烫
名师教学、技术精湛、精益求精——长沙优尚小吃培训,一个让您受益终生的地方!
项
目
简
介 巴蜀烫的成本相对便宜,不需要发大量的费用去请厨师。因为其烫制食材比较简单,容易烫熟,大都以蔬菜、菌菇、豆腐等食材为主,口味大众化,而且食物只是需要在锅底中短时间的刷一下,食用起来非常方便。
培
训
内
容 1.巴蜀烫原材料的认识与使用方法
2.独特养生烫底的调制技巧与保养方法
3.各式的菜品的加工技巧与摆放方法
4.秘制红油的搭配比例及熬制方法
5.*致特制调味酱的制作配方与技巧
6.巴蜀烫的全套核心技术讲解
7.百中口味的搭配与保养方法
8.食材的摆放技巧与保鲜方法
培训
课程 1.麻辣锅底
2.清汤锅底
3. 海味锅底
4.酸汤锅底
5.奶烫锅底
6.红油锅底
学习
时间
费用 教学时间不限,学会为止、包学包会。
费用1280,学费包含技术转让费,材料费,咨询费,中餐费,中途本公司不收取任何费用,终身技术升级费。
三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。
长沙优尚餐饮管理有限公司
张先生
先生 (业务)
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0731-15074999435
传 真:
移动电话:
15074999435
公司地址:
中国湖南长沙市天心区芙蓉南路与友谊西路交汇处新省政府北门对面长城雅苑(雅苑国际)3栋27 楼整层
邮 编:
公司主页:
http://youshangzfb.yiwz.com
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